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加盟指南

全國連鎖便利店(diàn)加盟成功的基本要素有哪些(xiē)?
發布:小(xiǎo)維     浏覽: 

經營者一旦選擇了(le)加盟,就意味着加盟雙方要同舟共濟。由于加盟 本質上(shàng)是一種企業内部資源和(hé)外(wài)部資源的對(duì)接,這(zhè)樣形成的松散組織關系往往會(huì)給雙方的合作(zuò)增加一些(xiē)變數。因此在加盟剛開(kāi)始的時(shí)候,便利店(diàn)巨頭在完善自(zì)身的開(kāi)點支持系統的同時(shí),爲了(le)确保開(kāi)店(diàn)的成功率,往往對(duì)加盟者的進入門(mén)檻增加許多限制,這(zhè)些(xiē)限制有效地篩選了(le)加盟者

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不同的加盟總部加盟條件是千差萬别的,總讓許多有心加盟的人感到(dào)無所适從(cóng)。同樣是便利店(diàn)加盟,爲什(shén)麽有的加盟店(diàn)動辄需要上(shàng)百萬, 而有的隻需要幾萬?事(shì)實上(shàng),并不是加盟總部在加盟費和(hé)加盟條件的設置上(shàng)随心所欲。一般來(lái)說,雖然便利店(diàn)經營面積都在40 ~ 100平方米左右,品種在2000 ~3000種之間,但(dàn)由于各加盟總部戰略發展的需要和(hé)管理(lǐ)能(néng)力的不同,因此各便利店(diàn)總部推出的加盟産品在規格、貨品配備等方面會(huì)有很(hěn)大(dà)的差異。好(hǎo)的便利店(diàn)總部,不僅僅在于它享有高(gāo)知(zhī)名度, 而且它還有比較高(gāo)的美(měi)譽度,同時(shí)它們還有實力雄厚的大(dà)集團支撐,有着健全成熟的盈利模式,這(zhè)就成爲了(le)它們要求高(gāo)價的理(lǐ)由。當然也(yě)有一些(xiē)飛(fēi)速發展的企業是特例(比如雅堂小(xiǎo)超)!


便利店(diàn)加盟并不能(néng)保證加盟者都能(néng)赢利,便利店(diàn)經營者應該根據自(zì)己的實際情況慎重選擇。不要過分迷信大(dà)的便利店(diàn)企業,因爲并不一定适合自(zì)己。如果不适合,再好(hǎo)的條件也(yě)是枉然。



全國連鎖便利店(diàn)加盟成功有一些(xiē)基本要素。這(zhè)些(xiē)要素主要有:

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一是門(mén)市作(zuò)業簡單化。加盟者不懂經營技術,成爲了(le)加盟的一個重要理(lǐ)由。一個外(wài)行的人來(lái)加盟從(cóng)事(shì)便利店(diàn)經營,必須對(duì)其進行适當的指導。這(zhè)是特許企業必須做的。但(dàn)是如果要在短期内讓一個外(wài)行的人能(néng)夠熟練操作(zuò)起來(lái),那麽便利店(diàn)的經營技術就不應該有太多的要求。很(hěn)多創業的人最後都在技術的門(mén)前不敢敲門(mén),因爲他(tā)們不懂技術。便利店(diàn)加盟應該盡量将技術簡單化,店(diàn)員隻要會(huì)打收銀機找錢(qián),商品來(lái)了(le)會(huì)補貨上(shàng)架就完全可以了(le),整個作(zuò)業如此簡單,自(zì)然能(néng)夠讓加盟者信心十足。


二是産品必須是大(dà)衆化消費産品。很(hěn)多人認爲,要想有好(hǎo)的生意, 産品就一定要有獨特性、要有特色、要與衆不同,這(zhè)個基本思路沒有問題,但(dàn)是這(zhè)個思路的前提在于有大(dà)部分的産品是大(dà)衆消費品。原因在于大(dà)衆消費品能(néng)夠保證銷售量,因此能(néng)夠保證便利店(diàn)有着比較穩定的現(xiàn)金(jīn)流。如果便利店(diàn)沒有穩定的現(xiàn)金(jīn)流,其運營也(yě)很(hěn)難進行下(xià)去。有些(xiē)加盟 企業過于特色化,過于标新立異,過于與衆不同,結果經營常常出現(xiàn)失敗。以産品的銷售來(lái)講,往往必須強調産品的特色,這(zhè)首先要掌握産品 的目标客戶,究竟是那一個消費階層,也(yě)就是強調目标市場,如果目标市場不夠大(dà),産品再有特色也(yě)很(hěn)難有好(hǎo)的銷路。同樣的道(dào)理(lǐ),反觀便利店(diàn)的經營,其市場是由商圈決定的,如果過分強調特色,會(huì)将商圈中相當一部分人群給排擠出去。


三是适合商圈必須普及化。連鎖店(diàn)可以理(lǐ)解成品牌在空(kōng)間上(shàng)面的延伸,在不同的空(kōng)間開(kāi)設相同品牌的店(diàn)面,但(dàn)不同形态的店(diàn)面所适合的 商圈,究竟是辦公區(qū)、住宅區(qū)、商業區(qū)或是混合區(qū),卻不完全相同。像便利店(diàn),不管商圈屬性是商業區(qū)、住宅區(qū)、辦公區(qū)還是混合區(qū),隻要是人流量大(dà)的地方就比較适合開(kāi)店(diàn)。


四是便利店(diàn)品牌必須叫得響。便利店(diàn)擁有一個知(zhī)名度比較高(gāo)的品 牌往往能(néng)夠更快(kuài)地爲消費者所接受。而且便利店(diàn)品牌和(hé)産品品牌在有 些(xiē)時(shí)候形成了(le)一組矛盾。如果産品品牌過于強大(dà),人們往往會(huì)不惜耗費時(shí)間和(hé)精力去專門(mén)的店(diàn)面購買,而不會(huì)光顧便利店(diàn)。因此便利店(diàn)的品牌必須培養,必須有一個相當當地品牌,這(zhè)個品牌本身就是消費者的購買理(lǐ)由。





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