國内便利店(diàn)增長面臨哪些(xiē)壓力？
發布：小(xiǎo)維     浏覽： 

便利店(diàn)的繁榮程度不僅反映了(le)零售業發展的新趨勢，更代表了(le)一座城(chéng)市生活的便利度和(hé)舒适度。中國連鎖經營協會(huì)統計(jì)并發布的“中國城(chéng)市便利店(diàn)發展指數”顯示，一線城(chéng)市上(shàng)海、廣州、深圳的便利店(diàn)市場發展已趨于成熟。

不過，便利店(diàn)在發展過程中也(yě)面臨不小(xiǎo)的增長壓力。中國連鎖經營協會(huì)會(huì)長裴亮(liàng)認爲，從(cóng)外(wài)部環境看(kàn)，消費者正在改變，新技術不斷叠代，資本大(dà)量湧入，團隊更加年輕化。變化之下(xià)，便利店(diàn)企業能(néng)不能(néng)适應新形勢，繼續保持優勢，實現(xiàn)可持續發展，需要有更多的思考。

具體來(lái)說，便利店(diàn)行業面臨着來(lái)自(zì)店(diàn)效和(hé)成本的雙重壓力。中國連鎖經營協會(huì)與波士頓咨詢公司聯合發布的《2018中國便利店(diàn)發展報(bào)告》顯示，調研的55家便利店(diàn)樣本企業，有一半日銷售額低(dī)于5000元。從(cóng)利潤水(shuǐ)平看(kàn)，2017年便利店(diàn)毛利率水(shuǐ)平雖有提升，但(dàn)普遍集中在20%至30%之間。與7-ELEVEN便利店(diàn)高(gāo)達30%的毛利水(shuǐ)平比，還有不少提升空(kōng)間。

此外(wài)，全國便利店(diàn)加盟管理(lǐ)和(hé)運營的壓力也(yě)亟待解決。便利店(diàn)發展離不開(kāi)門(mén)店(diàn)的擴張，加盟店(diàn)的發展必不可少。據了(le)解，目前國内三分之一的便利店(diàn)還沒有加盟店(diàn)，便利店(diàn)加盟比例較發達市場還有不小(xiǎo)的差距。除在加油站(zhàn)設置的石油系便利店(diàn)外(wài)，大(dà)多數便利店(diàn)還是區(qū)域集中型企業。“加盟店(diàn)需要較高(gāo)的運營和(hé)管理(lǐ)水(shuǐ)平，這(zhè)是行業持續增長亟待提升的能(néng)力。”業内人士說。

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